【動画】主人が育てる敦賀ふぐ

こんにちは、漁師の宿なかい　若女将です。

11月～12月…冬の厳しさが少しづつ進む季節、
なかいの主人にとっては、一番の忙しいシーズンがやってきます。

それは、大切に育ててきた「とらふぐ」の出荷。

主人が手塩にかけて育てた、とらふぐの赤ちゃんが、
１年半かけて、納得いく「敦賀ふぐ」として巣立つ日がやってきました。

なんと…その「★★★敦賀狭ふぐ」をご紹介するムービーができました！

なかい主人も出演しております。

ぜひご覧ください。