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「若狭ふぐの宿 ☆☆☆」に認証されました

若狭ふぐの宿

☆☆☆三ツ星は若狭ふぐを100%使っている証しです。

このたび『漁師の宿 なかい』は、「若狭ふぐの宿 ☆☆☆」として認証されました。

県では、「若狭ふぐ」による誘客を図り、
「若狭ふぐ」の消費拡大とブランド化を推進するため、
若狭ふぐ料理を取り扱う県内の宿泊施設を「若狭ふぐの宿」として認証しています。

「若狭ふぐの宿」の認証制度について
福井のお宿へ若狭ふぐを食べに来ていただこうと、
若狭ふぐ料理を提供するお宿を、県が認証する制度です。

この制度は平成20年12月17日からスタートし、
現在、92軒のお宿を認証しています。

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