【昼食・夕食プラン】敦賀ふぐ豪華フルコース
「夕食・昼食ともにお客様ごとの個室お食事スタイル」とさせて頂きます。
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当館が心を込めて育てた「敦賀ふぐ」をふんだんに使い、
質・量ともに満足していただける豪華なとらふぐフルコースをご用意いたしました。
煮つけ・炙り・お寿司など、目でも味わえるお料理を組み合わせました。
歯ごたえある内皮を、特製たれにさっとくぐらせ焼き上げた焼きふぐメニューは、
敦賀ふぐ豪華フルコースのみの逸品です。
なかいのトラフグを是非、ご堪能下さい。
テレビ東京≪土曜スペシャル≫で第66代横綱若乃花 花田虎上さんと、ドロンズ石本さんがコースを紹介され、
放送直後から問い合わせが多数ありました。
プラン名
【昼食・夕食プラン】敦賀ふぐ豪華フルコース
お食事のみ ¥11,000（税込）
期間
通年（除外日：7月・8月）
電話予約のお客様への特典
『ふぐサラダ』を一品サービスさせていただきます。
お電話でのご予約・お問い合わせ
0770-26-1723
お品書き
- 敦賀ふぐの薄造り（てっさ） もっと詳しく
- ふぐ皮の湯引き もっと詳しく
- ふぐの辛子酢みそ和え
- ふぐサラダ もっと詳しく ※電話予約のお客様への特典
- ふぐの手鞠寿司
- 焼ふぐ もっと詳しく
- ふぐの煮付け もっと詳しく
- ふぐのたたき もっと詳しく
- ふぐのお吸い物
- ふぐの唐揚げ もっと詳しく
- ふぐのお鍋
- ふぐのしゃぶしゃぶ もっと詳しく
- 〆の雑炊 動画を見る
- 旬菜の漬け物
- 季節の果物
計14品 ＋ 1品（電話予約のお客様への特典）
- ※2018年より敦賀では若狭ふぐから敦賀ふぐに名称が変更になりました。
- ※上記は一例です。お献立はその日の漁で変わります！
- ※追加料理のお申し込みは、ご利用の2日前までにお願い申し上げます。
