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【昼食・夕食プラン】敦賀ふぐと敦賀真鯛地産地消コース(7、8月は休止)

特製たれの焼きふぐがおすすめ。

夕食・昼食ともにお客様ごとの個室お食事スタイル」とさせて頂きます。

「敦賀ふぐの宿なかい」の新型コロナウィルス感染防止への取り組みはこちら >>

当宿が育てた自慢のとらふぐ、真鯛・その日漁で採れた地魚を組み合わせたコースです。
敦賀湾の恵みがギュッと詰まったお品書きとなっています。

敦賀湾のお魚は白身の種類が多く、淡泊ながらうま味や甘み・脂のノリがよいと言われています。
大人気!の焼ふぐは、特製たれに漬け込んだ敦賀ふぐを遠赤外線グリルでじっくりと焼き上げました。

プラン名

【昼食・夕食プラン】敦賀ふぐと敦賀真鯛地産地消コース
お食事のみ  ¥8,800(税込)

期間

通年(除外日:7月・8月)

 icon-star-o 電話予約のお客様への特典 icon-star-o 

『ふぐサラダ』を一品サービスさせていただきます。

お電話でのご予約・お問い合わせ
icon-phone 0770-26-1723

お品書き

ふぐ真鯛地産地消コース

  1. 敦賀真鯛と地魚のお造り icon-caret-rightもっと詳しく
  2. 敦賀ふぐ薄造り(てっさ) icon-caret-rightもっと詳しく
  3. ふぐ皮の湯引き icon-caret-rightもっと詳しく
  4. 焼ふぐ icon-caret-rightもっと詳しく
  5. ふぐの辛子酢みそ和え
  6. ふぐサラダ icon-caret-rightもっと詳しく
  7. 敦賀真鯛のステーキ icon-caret-rightもっと詳しく
  8. ふぐの唐揚げ icon-caret-rightもっと詳しく
  9. ふぐのお吸い物
  10. ふぐのお鍋
  11. ふぐのしゃぶしゃぶ icon-caret-rightもっと詳しく
  12. 〆の雑炊 icon-video-camera 動画を見る
  13. 旬菜の漬物
  14. 季節の果物

計14品

  • ※2018年より敦賀では若狭ふぐから敦賀ふぐに名称が変更になりました。
  • ※上記は一例です。お献立はその日の漁で変わります!
  • 追加料理のお申し込みは、ご利用の2日前までにお願い申し上げます。
お子様(小学6年生まで)向け

お子様海の幸コース(小学6年生まで)
お食事のみ  価格 ¥2,750(税込)

  1. 敦賀真鯛お造り
  2. 敦賀真鯛のステーキ
  3. 鶏からあげ
  4. ふぐだしのお吸い物
  5. デザート
  • ※お造りが苦手な場合は、ハンバーグに変更させて頂きます。
幼児向け(未就学児までがご利用できます)

幼児向け(未就学児まで)
お食事のみ  価格 ¥1,320(税込)

  1. 鶏のからあげ
  2. ポテトフライ
  3. ごはん
  4. ミニホットケーキ
  5. デザート
プラン名
【昼食・夕食プラン】敦賀ふぐと敦賀真鯛地産地消コース(7、8月は休止)
お食事のみ
8,800円 (税込)
お子様海の幸コース
2,750円 (税込)
幼児向け
1,320円 (税込)
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